野毛のバーの保健所調査がありました。

客室は改装工事中ですが、厨房施設の工事が済んだため調査に来ていただきました。

　店舗全体の壁が落ち着きのあるブルーグレーで、厨房内の一部分も同色のためオーナー様も大変心配されていました。

　厨房内の壁面は「明色かつ平滑」です。今回はギリギリセーフでした。きれい好きのオーナー様は、お掃除を頑張って今の状態をキープしますとおっしゃっていました。